سلام علیکم 🙋
مرغ خوشمزه ی ما با دستور مرضیه گلی ،بسی خوشمزه 🤤😋
فقط من آبکی تر درست کردم همسر زیاد خشک دوسنداره
جاتون خالی
سیر ترشی هم یه ساله است
من واسه سیر ترشی از سیر تر استفاده میکنم سیر هارو می‌چینم تو بطری لا به لاش مشت مشت نمک می ریزم به همراه زرشک و آلبالو و آلوچه خیلی تو خوشمزه شدنش تاثیر داره بعد سرکه میریزم طوری ک روی سیر هارو بگیره میزارم تو انباری حتما باید تو جای تاریک باشه هرچند سال که بمونه جا افتاده تر میشه،البته خیلیا لا به لای سیر نمک میپاشن میزارن تو سینی ی روز جلو آفتاب بمونه بعد میندازن تو دبه و سرکه ،ولی من این کارو نمیکنم بنظرم وقت تلف کردنه
یه چند نفر دستور سیرترشی و قبلا خواسته بودن برای همین کپشن طولانی شد عذر میخام 🙈